Salsiccia Bianca

Di Sola Gola

Formato

sfilza da 30 pezzi circa

Peso

g 120 circa

Confezionamento

Sciolta o Sottovuoto

Salsiccia realizzata utilizzando solo la gola di suino insaporita con sale marino, pepe nero, spezie e vino.
Insaccata in budello naturale è principalmente apprezzata per la preparazione di risotti o come base per soffritti.

Non contiene derivati del glutine, del latte ed allergeni.
Da consumarsi previa adeguata cottura.